 Актриса, новобрачная и гуру здорового питания открывает свою кладовую для новой постоянной колонки.
Добро пожаловать в «Принцип Пяти», мою новую постоянную колонку о красоте и здоровом питании на ELLE.com, которые не исключают пожизненную страсть к животным, природе и хорошее настроение. Для меня понятие принципа пяти— это не то, что касается только ингредиентов в еде, или просто каких-то вещей, от которых ваше тело будет себя хорошо чувствовать — это может иметь массу значений. Считайте, что это ваши 300 секунд постепенного приближения к здоровому способу жизни.
Шесть лет назад, живя в Греции, я ела все то, что растет под солнцем, и чувствовала себя действительно чистой, безупречной и прекрасной. Когда я вернулся в Штаты, после года проведенного за границей, я поняла, что не чувствую себя хорошо: я прибавила в весе, моя кожа стала плохо выглядеть, и я не могла понять, в чем проблема. Я собрала воедино свои теории о нашей продовольственной системе (об этом позже) и поняла, что уже давно не даю организму очищать себя, и если я хочу вернуться к тому, как было, мне нужно начать все сначала.
Я поняла, что происходит что-то нездоровое с нашей системой питания (как итог осознания этого факта привело моего мужа, Иена Сомерхолдера, и меня на работу в качестве представителей Thrive Market, компании, которая занимается оптовой торговлей органической продукции). В дополнение к моим собственным развивающимся инстинктам, я настроилась на полезные привычки людей, которые меня окружают. Например, мой дядя, он инструктор по йоге и строгий вегетарианец, и мой брат, мой супер красивый и накачанный брат, который является прекрасным примером того, что можно жить, придерживаясь растительной диеты, и по-прежнему выглядеть так, как тебе хочется.
В дополнение к изменению списка продуктов, которые стала употреблять, я начала делать свои собственные косметические средства. Жаль, что у меня нет какой-то супер секретной формулы, которая делала бы мои творения действительно уникальными, но я в основном использую то, что покупаю в магазине натуральных продуктов. Мое правило: если я могу это съесть, то могу и использовать для своего тела. Кокосовое масло, смешанное с оливковым маслом - это то, что я втираю в кожу каждый день; я наношу масло шиповника на лицо. Если мои волосы на ощупь сухие, вместо того, чтобы идти и покупать что-то напичканное химикатами, я наношу на волосы яичные белки, или авокадо, или майонез. Я оставляю это на час, или два, а потом смываю.
Это может показаться сложным, но это мой действующий порядок, основа. Если вы посмотрите на полинезийскую культуру на Гавайях — большинство членов моей семьи родом из Гавайев — вы увидите, как то, что они принимают внутрь своего организма, проявляется наглядными результатами. Полинезийские женщины известны своими длинными волосами, сияющей кожей и крепкими ногтями. И это результат местной диеты, основа которой растительная пища, с добавлением рыбы и множеством натуральных жиров и масел. Речь идет о том, что те продукты, живые и необработанные, которые употребляешь, можно использовать, нанося на кожу и волосы.
Для меня важно знать, что я не глотаю химию. Я уже давно стараюсь употреблять только те блюда, в которых меньше пяти ингредиентов, отсюда и название этой колонки. Если вы хотите похудеть и начать процесс очищения, то это классный, легкий способ начать. (К вашему сведению: вы можете найти некоторые действительно великолепные протеиновые и ореховые батончики, в которых только три или четыре ингредиента, такие как измельченные кешью, мед, и корица!) Это может звучать странно от человека, который работает в Голливуде, но я не считаю калории, и даже не беспокоюсь о весе, хотя это, знаю, звучит очень странно. Я слушаю свое тело. Я не просто просыпаюсь утром и готовлю что-то поесть.
Обычно я делаю так: «Хм, что же я хочу сегодня? Что вижу? Может, овсянку? Значит ли это, что мне нужны углеводы? Или бананы? Мне нужен калий?» Если вы потратите несколько секунд, чтобы спросить свой организм о том, что он хочет перед тем, как кормить, то он ответит. Хорошо, я знаю, что это похоже на сумасшествие, но неужели моя философия экстримальнее того, когда люди говорят: «Я сажусь на тридцати часовую диету» или «Я сегодня ничего не буду есть»? Нет ничто более безумного, чем девочки, занимающиеся такими очищениями.
Можно очищать организм просто хорошо питаясь. Не верите? На следующей неделе я расскажу вам как. До тех пор, вдох, выдох, и не забудьте принцип пяти. (Также не стесняйтесь смеяться над этой фоткой, где я делаю домашнее миндальное молоко.)
Перевод выполнен Коломийка специально для сайта www.twilightrussia.ru и группы Twilight Russia™ Оfficial community Vk. При копировании материала обязательно укажите активную ссылку на сайт, группу и автора перевода.
|
... что можете заказать комплект в профиль для себя или своего друга в 
... что можете оставить заявку 
0
Такая домашняя, хозяйственная, заботливая натура 
Она дело говорит, но правда бывает совершенная нехватка времени, чтобы прислушаться к себе, к нуждам своего организма и удовлетворит их. Отсюда много бед, мы потребляет кучу лишнего и не потребляем полезного. Интересно будет почитать колонку Никки, жду 
