Хотели бы Вы попробовать ту растолченную японскую мушмулу от Кристен Стюарт, которой последнее время бредит Роберт Паттинсон. Знаете, как говорится… «Самый быстрый путь к сердцу мужчины лежит через его желудок».

Кристен Стюарт - Пироги из Локвы (японская мушмула, подсемейство яблоневых).
Разогрейте духовку до 350 градусов.

1.3 стакана локвы (2 банки);
2.½ стакана сока из банки;
3.1 стакан сахара;
4.½ чайной ложки душистого перца;
5.¼ чайной ложки корицы;
6.¼ чайной ложки молотой гвоздики;
7.Сок из половины лимона;
8.¼ стакана муки;
9.¼ стакана сухой клюквы.

Начинка:
1.3 упаковки овсяной каши (с ароматом корицы и яблока);
2.½ стакана муки;
3.½ стакана коричневого сахара;
4.½ стакана топленого масла.

Рецепт:
Разрежьте локву пополам или на трети, положите в кастрюлю и смешайте с соком мушмулы, сахаром, душистым перцем, корицей, гвоздикой, лимонным соком и клюквой. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Медленно добавить муку, помешивая. Варить еще 5 минут.
Смажьте маслом формы для пирогов или блюдо для пирога. Добавьте смесь фруктов (заполнение примерно на ¾).
Смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар и муку в миске. Добавьте топленое масло и помешивайте до однородной массы. Смешайте все в блюде или формах для пирога. И выпекайте 30 минут.

Подавайте с мороженым.

Наслаждайтесь!

P.S. Лучше всего есть слегка теплым!

Перевод выполнен   Mashunya специально для сайта www.twilightrussia.ru. При копировании материала обязательно укажите активную ссылку на сайт и автора перевода.