Форма входа

Категории раздела
Стефани Майер [205]
Книги Сумеречной саги [117]
Фильм "Сумерки" [196]
Фильм "Новолуние" [191]
Фильм "Затмение" [342]
Фильм "Рассвет" [1462]
Книга/фильм "Гостья" [1178]
Актеры [15533]
Галерея [4923]
Фанфикшен [669]
Аудио-фанфикшн [61]
Обзоры фанфикшна [138]
Важные даты и события [201]
Библиотека [369]
Видео [4500]
Сайт [2494]
Опросы [172]
"Голодные игры" [6398]
Прекрасные создания [409]
Орудия смерти [1766]
Академия вампиров [1306]
Дивергент/Избранная [3892]
Делириум [40]
Золушка [1242]
Красавица и чудовище [1019]
50 оттенков серого [2646]
Если я останусь [263]
Сказки Диснея [374]
Фильмы Marvel и DC [664]
Прежде чем я уйду [4]
Ностальгия [202]
Утро, TR! [714]
Цитата дня [1770]
Кино с ... [397]
TR в пеленках [74]
Плейлист недели [543]
Разминка для ума [248]
Теория сериального взрыва [288]
Рекомендуем почитать [166]
Рекламное агенство [645]
Литературные дуэли [54]
АРТ-дуэли [108]
Разное [4287]
Горячие новости
Top Latest News
Галерея
Фотография 1
Фотография 2
Фотография 3
Фотография 4
Фотография 5
Фотография 6
Фотография 7
Фотография 8
Фотография 9

Набор в команду сайта
Наши конкурсы
Конкурсные фанфики

Важно
Фанфикшн

Новинки фанфикшена


Топ новых глав лето

Обсуждаемое сейчас
Поиск
 


Мини-чат
Просьбы об активации глав в мини-чате запрещены!
Реклама фиков

Ледяное сердце
В далеком королевстве, сотканном из сверкающего льда, жила семья, никогда не знавшая любви. Раз в году, когда дыхание зимы достигало человеческих королевств, ледяной король мог ненадолго покинуть страну, чтобы взглянуть, как живут люди. Но у каждого желания есть цена…
Рождественская сказка.

Miss Awesome
Бонни и компания продолжают свои похождения. Что их ждет на этот раз? Свадьба? Приключения? Увольнение? Все может быть...

Всё, что тебе нужно сделать - попросить
Белла думала, что никто не сможет сравниться с её парнем, пока не встретила его лучшего друга Джаспера. Дав ей то, чего она хотела, Джаспер сказал кое-что смутившее её. Должна ли она чувствовать себя виноватой или, как сказал Джаспер, всё не так, как кажется?

Точка соприкосновения
Что общего между зубрилой Свон и лоботрясом Калленом? На первый взгляд, ничего. Но кто знает, быть может, у них есть точки соприкосновения, о которых они даже не подозревают!
Романтика, все люди, НЦ-17

Не делай этого...
Принимая внезапно свалившееся наследство, будь готов сжечь его...

Избранная для вампира
Согласно древним преданиям, у каждого вампира есть своя Избранная. Зов ее тела настолько силен, что заглушает жажду крови, и лишь она способна подарить вампиру наследников.
Вот только встретить свою Избранную удается не каждому, и тем бесценнее эта находка. Случайно наткнувшись на ее запах, он потерял покой. Судьба Беллы предрешена. Но смирится ли она с такой участью?

Каждому своё
Юношеская любовь. Что может быть слаще и милей? Но если нежные чувства будут приправлены горечью измены и лжи, то станет ли привязанность роковой ошибкой? Обман иногда тоже приносит немного удовольствия. Куда же заводят подобные отношения? На грани между жизнью и смертью ты понимаешь, что уже всё равно. Лишь бы смотреть в любимые глаза, положившись на собственное сердце…

Слишком идеальна, чтобы быть правдой
Моя жизнь почти идеальна: лучшие друзья, успешная работа и заботливый жених, который однажды станет моим мужем. Погода в маленьком городке не бывает ненастной, особенно когда я спешу по делам. Почему же мне кажется, что с моей жизнью что-то не так?
Фантастика, романтика



А вы знаете?

А вы знаете, что победителей всех премий по фанфикшену на TwilightRussia можно увидеть в ЭТОЙ теме?

... что победителей всех конкурсов по фанфикшену на TwilightRussia можно увидеть в ЭТОЙ теме?




Рекомендуем прочитать


Календарь
Наш опрос
Каким браузером Вы пользуетесь?
1. Opera
2. Firefox
3. Chrome
4. Explorer
5. Другой
6. Safari
7. AppleWebKit
8. Netscape
Всего ответов: 8474
Мы в социальных сетях
Мы в Контакте Мы на Twitter Мы на odnoklassniki.ru
Группы пользователей

Администраторы ~ Модераторы
Кураторы разделов ~ Закаленные
Журналисты ~ Переводчики
Обозреватели ~ Художники
Sound & Video ~ Elite Translators
РедКоллегия ~ Write-up
PR campaign ~ Delivery
Проверенные ~ Пользователи
Новички

Онлайн всего: 89
Гостей: 87
Пользователей: 2
inleyn, Bad8864
QR-код PDA-версии



Хостинг изображений


Главная » 2018 » Октябрь » 25 » Актеры

Анна Кендрик любит Портленд — «Мэновский ресторанный Ренессанс»

15:27
Анна Кендрик Уроженка Портленда расхваливает лучшие закуски с крабом и коричневым маслом, говорит об ее идеальном меню быстрого питания и фирменном коктейле для каждой вечеринки.

Когда Анна Кендрик узнала, что ее родной город Портленд, штат Мэн, был назван нашим городом-рестораном года, она закричала. Несмотря на то, что большую часть времени актриса теперь проводит в Лос-Анджелесе, многие ее воспоминания о любимой еде связаны именно с Мэном. Звезда триллера «Простая просьба» поделилась с нами некоторыми рецептами любимых блюд «от взрослости», своим отношением к растущему значению ресторанов, мечтой о фаст-фуде и хитрым планом домашнего развлечения. О, и фирменным рецептом коктейля, который вы, несомненно, захотите повторить.

Возвращаясь в Портленд, куда ты идешь есть?

В один из самых лучших ресторанов Портленда — Street and Co. [рыбный ресторан — прим. пер.]. Как будто оказываешься в старом городке США. Вы можете сидеть на мощеных улочках и слушать живую музыку, что играет в баре вниз по улице, тем самым наслаждаясь этой атмосферой.

Что ты заказываешь?

У них много вкусных и свежих морепродуктов, поэтому я обычно просто спрашиваю лучшее блюдо. Но закуску с крабом и коричневым маслом [передержанное на огне сливочное масло, которое приобретает легкий запах ореха и крем-брюле — прим. пер.] я всегда буду искать в меню и заказывать немедленно. Они подадут эти маленькие тосты как брускетты. М-м… при мысли об этом текут слюнки. Объедение.

Любовь к омарам имеется у всех жителей Портленда?

Ну вообще, я не столь сильно обожаю их. Это не тот случай, когда, съев так много омаров, а потом выросла, и они мне надоели или что-то еще. Мое любимое блюдо в Street & Co. — это десерт. Самая любимая часть любой еды, но этот ресторан — именно то место, которое заставило меня влюбиться в высококачественные десерты.

Если бы ты могла выбрать только один десерт, что бы это было?

Определенно панна котта [североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили — прим. пер.]. Я знаю, что это блюдо сейчас не сильно популярно, но в то время он был в каждом ресторане! Я очень злюсь, когда используют приторно-сладкий соус вместо хорошего терпкого, потому что всегда десерт делали с превосходным черничным или ежевичным соусом. Недавно мне подали панна котту с карамельным соусом, и я подумала, что же это такое-то?!

Как ты относишься к изменению в обстановке ресторана?

Конечно, ожидаешь, что родной город останется таким же. Было очень приятно увидеть, что появились все эти места. Есть одна классная пивоварня, которая открылась прямо около воды — Liquid Riot. Забавно видеть хулиганов, с которыми тусовался мой брат, в качестве шеф-поваров, которые готовят все это великолепие. В Портленде происходит своего рода момент возрождения ресторанной деятельности.

С другой стороны, ты любишь фастфуд. Хотя несколько лет назад ты сказала, что стоит сократить количество ресторанов сети Taco Bell [международная сеть ресторанов быстрого питания мексиканской кухни — прим. пер.]. Ты до сих пор поддерживаешь это мнение?

И да, и нет. Я еще думаю. Вообще, как-то ночью, я сделала заказал на Postmates [сервис доставки еды — прим. пер.]. Я пришла очень поздно домой и сказала себе — да к черту все, заказываю Taco Bell. Одно пришло письмо, в котором говорилось, что мой заказ отменен. И я решила, что это знак. Вселенная говорит мне, что я должна быть выше этого.

Если бы ты могла создать меню из трех блюд быстрого питания, что бы в нем было?

Так, это были бы лепешки, покрытые расплавленными сырами и обертывающие хрустящую говядину; один из сэндвичей Jack In The Box [11 вариантов сэндвичей — прим. пер.], и, наверное, холодный шоколадный коктейль.

Что насчет парочки прохладительных напитков?

Сейчас я чувствую себя неловко. Если уже выбрали Taco Bell, то идем до конца. В этом случае — Mountain Dew [безалкогольный сильно газированный напиток — прим. пер.] Да, я старой закалки. Если вы собираетесь есть Taco Bell, то брать витаминную воду и говорить, что все отлично, вы точно не будете. Поэтому, только Mountain Dew!

Теперь, когда мы разобрались с основными привычками, что насчет домашней еды?

Я пытаюсь изменить реальность, что очень легко и интересно. Я не имею в виду становиться Мартой Стюарт [Американская бизнесвумен, телеведущая и писательница, получившая известность и состояние благодаря советам по домоводству — прим. пер.], а именно делать действительно легкие вещи. Например, те, что люди находят действительно впечатляющим, но которые соблюдают далеко не многие — это вынимать багет из духовки прямо перед приходом гостей. Я им не вру и не говорю, что только что его приготовила, но тем не менее, он теплый и хрустящий. Есть одно местечко — ферма Olive Hill Farm, где я покупаю оливковое масло и уксус, клюквенный бальзамический уксус и базиликовое масло. Потом просто разрезаю багет и добавляю что-нибудь из специй. Успех обеспечен, и никто не знает, что я особо и не трудилась, главное, чтобы выглядело это сексуально. Мне нравится все, что выглядит впечатляюще.

В новом фильме «Простая просьба» Блейк Лайвли одержима идеальным мартини. У тебя есть фирменный коктейль?

Я только начала делать Quarter Horse [два вида виски, коньяк, вермут, ликер, настойка — прим. пер.]. В меню его нет, хотя в коктейлях я не сильно разбираюсь. Мне нравится их пить, но я мало что знаю. Этот был найден в специальном приложении. Коктейль состоит из бурбона, лайма, простого сиропа, имбирного пива и настойки. Наполовину новый рецепт, наполовину старый. Это поможет вам быстро повеселеть, но в то же время никогда не даст похмелье. Просто мечта, и я живу согласно своей мечте!

Ты их делаешь в шейкере по одному или все сразу?

На самом деле, это одна из вещей, которая мне действительно нравятся при создании, нет никакой путаницы или ненужного встряхивания в миксере. Вы просто наливаете его в стакан и кладете на него немного льда, и это на вкус невероятно, как настоящий коктейль. Иногда кажется очень классной идеей использовать шейкер, но потом ты такой «Тьфу, еще убирать теперь все».

Какие еще коктейли ты нашла в приложении?

Французский 75 [коктейль на основе джина, шампанского и тоника — прим. пер.]. В основном потому, что я не люблю просто пить шампанское. Да, я знаю, как это звучит... О, я просто ненавижу бриллианты. Все, что мне нужно, это бросить кубик сахара в шампанское и добавить джин или коньяк, и только потом я чувствую, что сделала нечто особенное.

Перевод выполнен kuzinaal2018 специально для сайта www.twilightrussia.ru и группы https://vk.com/twilightrussiavk. При копировании материала обязательно укажите активную ссылку на сайт, группу и автора перевода.
Источник | Переводчик | Категория: Актеры | Добавил: Deruddy | Теги: Портленд, ресторанный Ренессанс, Анна Кендрик|

Процитировать текст новости: выделите текст для цитаты и нажмите сюда: ЦИТАТА
Если Вы нашли ошибку или опечатку в новости, выделите текст и нажмите сюда.
Всего комментариев: 1
Обновить комментарии
1
1 Tusya_Natusya   (27.10.2018 18:36) [Материал]
На самом деле это очень здорово, что Анна любит и хвалит еду, которую делают в ресторанах ее родного города. Мне вот тоже кажется, что пицца в моем родном городе вкуснее, чем в том, где я сейчас живу, хоть пиццерия одна и та же.



Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]



Блог Медсестры Свон


Новости по теме: